Jack Hereijgers is op 11 april enkele dagen aan het oogsten van zijn doorteelt Elsanta in de kas.
“We begonnen 7 april met plukken”, vertelt de aardbeienteler uit Zundert. “Afgelopen week oogstten we een paar keer, vanaf komende week gaan we iedere dag plukken. Dan worden de volumes ook groter en verwacht ik wekelijks 1 tot 1,5 kilo per vierkante meter te kunnen oogsten.”