“Nee, buiten hebben we nog niet veel kunnen doen sinds half december”, geeft Ad de Boer van A.S. de Boer in het Noord-Hollandse In ’t Veld op 21 januari aan.
“We hebben een paar percelen geploegd, maar over de meeste zitten we nog te dubben, zeker bij de percelen waar we onder natte omstandigheden hebben gesneden. Zo snel als de grond het toelaat, willen we de zwaardere percelen gaan aanpakken. Over de lichte percelen waar we weer het eerste gaan planten maken we ons nog niet zenuwachtig. Sowieso, hoe later we in het voorjaar komen, hoe belangrijker het wordt je geduld te bewaren. De grond heeft dan helemaal geen tijd meer om te herstellen.”
