De zachtfruitsector zal zich verder ontwikkelen in de richting die grote glasgroentetelers al gingen.
Toen ik in mei mijn vorige column voor Groenten & Fruit schreef en de eerste golf van de coronacrisis een beetje voorbij was, stond er voor velen een nieuwe wereld op de kaart. De overheid had alles uit de kast getrokken in het bijpassen van financiën waar dat (tijdelijk) nodig was om vooral de onrust te beteugelen. Gedurende de zomer leek er even wat lucht te komen. Tijd voor bezinning bij veel mensen, maar ook tijd voor onrust en onzekerheid, zeker voor mensen buiten de zorg en voedingssector.
