“Ik verwacht dat het gewas de tropische hitte wel zal aankunnen, al is het natuurlijk nooit lekker”, zei aubergineteler Tom Bos in Vierpolders halverwege vorige week. Op een bedrijf staat het gewas (ras Beyoncé) er groeizaam en krachtig bij. Op het andere hangen er meer vruchten aan en is de gewasstand generatiever. “We oogsten daar vlot door. Bij het tweede rondje in de week is de ondergrens voor te knippen vruchten verlaagd van 280 naar 260 gram.”
Bos maakt zich wel wat zorgen over de aantasting van crazy roots op een van de twee bedrijven. “De gevolgen lijken heftiger dan andere jaren. Je moet nu oppassen dat de planten niet slap gaan en doffe vruchten gaan geven. Maar eigenlijk is de onbalans in de aangetaste planten het grootste probleem. Ik schat dat op die tuin 7 procent van de planten is aangetast.” Het lijkt erop dat wortels eerder verstikt worden dan vorig jaar. “Misschien komt dat doordat de wortels makkelijk groeien omdat we de perlietmatten, na stomen, voor het tweede jaar gebruiken.” Om de watergift goed te houden laat Bos de druppelaars nu naast de pot rechtstreeks op de mat zetten. En natuurlijk gaat hij door met het doseren van waterstofperoxide in het gietwater om de Agrobacterium te bestrijden.
