Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Wittekool: redelijke prijsvorming in te droge tijden

Wittekool in de maat 36 brengt momenteel zo'n 13 cent per kilo op. Dat gaat in de richting van wat normaal is voor deze tijd van het jaar, en het resultaat van een licht stijgende trend. De vroege rode kool ging vlot weg. Telers zitten nu vooral te wachten op neerslag.
Foto: G&F

Foto: G&F

Wittekool in de maat 36 brengt momenteel zo’n 13 cent per kilo op. Dat gaat in de richting van wat normaal is voor deze tijd van het jaar, en het resultaat van een licht stijgende trend. De vroege rode kool ging vlot weg. Telers zitten nu vooral te wachten op neerslag.

Er is vraag naar wittekool uit Engeland, Frankrijk, Spanje, en er gaat ook wel wat op de boot voor verdere bestemmingen. Op de achtergrond speelt het gegeven dat er de laatste weken amper regen is gevallen, op een moment dat de eerste bewaarkool al is gesneden, of telers op het punt staan die kool naar binnen te halen. Dat maakt dat de groei nagenoeg is stilgevallen.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers