Afgaande op Duitse winkelprijzen in augustus hebben glasgroente een gematigd prijsbeeld. Product uit open teelt piekt.
Aardbeien, peren, bladgroente en bloemkool waren duur in Duitse winkels. Het toont de lastige teeltomstandigheden bij open teelten. Bij bedekte teelt onder glas leidde dat niet tot prijspieken afgelopen maand. Dat blijkt uit inflatiecijfers van Destatis. Augustus was voor verschillende teelten een lastige maand, al is de Duitse inkoop van supermarkten dan nog stevig op Duits product gericht. Die inkoop weerspiegelt goed de vrije markt, omdat inkopers daar relatief vaak voor kiezen. Voor verschillend producten uit de open teelt wordt een fors hoger prijsbeeld gezien dan de voorgaande twee jaren.
