WeGrowOrganic heeft de complete keten van teelt tot aan de supermarktverpakking in eigen hand. De biologische boeren Thijs Geerse en Wouter Snippe sorteren, verwerken, verpakken en verkopen hun uien, aardappelen en pompoenen in hun eigen sorteerbedrijf. Onlangs hebben ze hun bedrijfspand in Zeewolde flink uitgebreid. “Met onze nieuwe condensdroog-bewaring kunnen we jaarrond kwaliteit leveren. Daardoor hopen we onze marktpositie nog verder te versterken.”
De boerenbedrijven van Thijs Geerse en Wouter Snippe liggen naast elkaar. Beide ondernemers behoren tot de vierde generatie telers. In 2001 besloten ze voor biologisch te kiezen. Dat had volgens Snippe verschillende redenen. “We waren op zoek naar een nieuwe uitdaging en we hadden sterk het gevoel dat biologische producten het op den duur zullen winnen van de traditionele teelt. Daarom zijn we onze uien, aardappelen, wortelen, erwten, bieten en bonen op een biologische manier gaan telen.”
