Het weer zal vaker in het rood gaan. Maar de echte ondernemer komt dán pas in zijn element.
Op de nieuwjaarsbijeenkomst van de tuinbouw in Lisse op woensdag 9 januari ging het opmerkelijk veel over rampspoed. Aspergeteler Peter Vissers mocht komen vertellen over het slechtste aspergejaar dat hij – teler sinds begin jaren 80 – ooit had meegemaakt. En weerman Peter Kuipers Munneke toonde aan hoe een kleine verschuiving van de gemiddelde temperatuur wel degelijk een heel groot effect heeft op het vaker optreden van extreem weer.
