De in de venkelteelt gespecialiseerde Joop Litjens teelt zijn venkel dit jaar voor het eerst in samenwerking met Johan Tielen van Tielen Groenten uit America. De verwerking van circa 60 hectare venkel gebeurt nog steeds op het bedrijf van Litjens in Leunen. Beide bedrijven zijn lid van de telerscoöperatie Fossa Eugenia.
“Ik ben inmiddels 57. Wij hebben geen opvolger en we stonden voor de keuze of we nog zouden gaan investeren in nieuwe ontwikkelingen. Ook zijn er wat minder leuke kanten aan het vak, zoals arbeidszaken en certificering. We hebben alles voor onszelf eens goed op een rijtje gezet en uiteindelijk heeft dat geresulteerd in een samenwerkingsverband voor de komende jaren met Tielen Groenten. Ik blijf voorlopig verantwoordelijk voor de teelt, geleidelijk kan dat gaan veranderen en zou ik mijn ervaring kunnen gaan overdragen”, schetst Litjens het toekomstbeeld. “Johan gaat zich vooral richten op de verwerking en de afzet. Zo hebben we de taken mooi verdeeld.”
