Het is de spreekwoordelijke hooitijd bij A.S. de Boer in ’t Veld, met de oogst van rode, witte en van spitskool. Voor spitskool lag er op 2 oktober nog voor ruim een weekje werk in het verschiet, voor de overige kool wordt het wel november voordat alles van het land af is.
Het is niet dat het erg tegenzit, maar de regen van de afgelopen weken zorgt er wel voor dat er af en toe een half dagje snijden tussenuit valt. “Het is nu wel slecht”, meldde Ad de Boer op woensdag 2 oktober vanaf een van de percelen, doelend op de hoeveelheid water in de grond. “De eerste regen is nooit zo’n punt, maar het stapelt nu wel op. Elke millimeter water komt erbij, maar er gaat niets meer af.”
