“Door het donkere weer groeit de paprikaplant iets trager dan normaal, maar het gaat niet verkeerd”, zegt biologische groenteteler Sjaak van Spronsen van Tabos Eco in Vierpolders.
Van de 8 hectare glas is op 14, 15 en 16 januari 2,5 hectare rode blokpaprika geplant, ras Alzamora geënt op onderstam Skyborn, en 1,4 hectare rode zoete puntpaprika Palermo Rashford, ook geënt op Skyborn. Van de blokpaprika staan er 7,4 planten/m2 en van de puntpaprika 8,5 planten/m2. “We zijn de teelt gestart met een mooie stevige plant met inhoud. De paprika’s beginnen lekker in te wortelen.”