Foto: Canva/fstop123
Laat ik beginnen te zeggen dat ik blij ben met de NeVo (Nederlands Voedingsstoffenbestand) van het RIVM.
Dat er één plek is met betrouwbare informatie, toegankelijk voor iedereen. Dat we niet op vage bronnen hoeven te vertrouwen met hun eigen tabellen en voedingswaarden. Of regelmatig terugkerende spannende nieuwsberichten dat de voedingswaarde in groente en fruit gehalveerd zou zijn, zoals afgelopen week weer in het Verenigd Koninkrijk.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
Na België en Nederland ook Franse crisis dagmarkt witlof
Milieugroepen gaan zich ook op middelengebruik andere sierteelt richten
Sla-keten in aanloop naar systeemsprong voor groener teeltsysteem
Lelieteelt-uitspraak: meer onderzoek naar bestrijdingsmiddelen, anders vergunplicht
