Bij Tielemans Groentekwekerij in Boekel wordt begin week 10 vrij licht gesneden van de belichte hogedraadteelt.
Teeltverantwoordelijke Jan Biemans: “Allemaal 40‘ers snijden lukt niet. We hebben de laatste weken te veel bladafsplitsing gehad. Daardoor zijn er te veel vruchtjes aangelegd ten opzichte van de hoeveelheid licht die we hebben. Om en om dunnen, en dan 7 bladeren per stengel en 3 stengels/m2, dat is te veel voor deze tijd van het jaar. Zoveel kilootjes kunnen we niet aan, zonder steeds volop zon. Er hangen 20 tot 24 vruchten per vierkante meter. Met een uitgroeiduur van 16 tot 17 dagen weet je dan dat je er 1,3 tot 1,5 per dag moet snijden. Dat worden dan 35‘ers.”
