Kasper en Ab Kleijwegt in Blaaksedijk zijn in de tweede week van september gestart met de oogst van spruiten. De start was met het ras Abacus, dat in 2 plantingen is gezet. Eind vorige week stond de plukker in de tweede planting.
“De eerste planting spruiten van het ras Abacus was niet verkeerd. Meteen met 20 ton per hectare, dat is in de weken erna nog iets toegenomen. De sortering is wel wat aan de fijne kant.” Kasper Kleijwegt geeft deze informatie, omdat de productie komt van een gewas dat ongeveer alle tegenslag heeft gehad die je bedenken kunt.
