“Nu nog enkele dagen in Cobelius, daarna volgen Sofia en Staedia”, stelt Stefan Jongejan in Oudenhoorn. In de teelt van spruitkool werkt hij samen met zijn collega’s Gerrit Arkenbout en Bouwe Piek.
De vraag hoeveel Cobelius hij nog moet plukken, kaatst hij terug met een wedervraag: “Staand of liggend?” Hij vervolgt: “We hebben nog een hoekje Cobelius te gaan, die planten hangen behoorlijk.” Dat verschijnsel heeft een duidelijke link met het beregenen tijdens de zomer. “Waar we met de haspel voldoende water konden brengen, staat het gewas er mooi bij, waar dat niet ging, ligt het nu plat. Je hebt altijd wel van die stukjes waar je met een kanon niet goed kunt komen. Dat zie je nu terug.”
