De afgelopen weken zijn de prijzen van alle vruchtgroenten sterk gestegen. De vraag naar Nederlands en Belgisch product is groot omdat Zuid-Europees product minder van kwaliteit is. Daarnaast is het aanbod hier sterk gedaald door het sterk wisselende weer.
Deze week zijn de dagprijzen van alle typen tomaten boven 1 euro per kilo gestegen, wat voor veel segmenten niet meer was voorgekomen sinds half april. Grote delen van de zomer lagen de prijzen van losse tomaten, cocktail- en middeltrostomaten onder kostprijs. Grove trostomaten deden het een fractie beter. Maar sinds eind augustus is de markt veranderd. Afnemende producties hier, het later op de markt komen van Spaans product en herstel van de vraag als gevolg van de aflopende vakantieperiode worden als oorzaken genoemd. De laatste weken is vooral de grote vraag uit Zuid-Europa opmerkelijk. Normaal gaat het vooral om grove tomaten. Nu wordt aan alle typen tomaat getrokken, bevestigen meerdere handelaren. “Nederland en België zijn op dit moment de enigen die een kwalitatief hoogstaand product op de markt brengen”, zegt Maarten Verhaegen van BelOrta. Door de hitte hebben Zuid-Europese landen, maar ook bijvoorbeeld Polen, veel zettingsproblemen gekend en laat de kwaliteit nu te wensen over. “De prijs is nu correct zodat handelaren aan ons product ook nog kunnen verdienen”, ziet Verhaegen.