“De hergroei van de late winterprei leek in eerste instantie rond 20 maart goed op gang te komen, maar door de koude in de periode daarna kwam er toch weer de rem op te staan”, geeft Henry Rombouts van Adviesbureau Hortagri in Hoeven (N-.B) op 9 mei aan.
Dat leidde ertoe dat de prei die bedoeld was voor de bewaring ook daadwerkelijk daar terecht is gekomen. “Wel is er veel minder prei de bewaring ingegaan dan gebruikelijk. Dat heeft vooral te maken met de goede prijs in de afgelopen maanden, waardoor flink is doorgerooid, in combinatie met de mindere kilo’s die er te rooien vielen.”
