‘Voorjaar brengt aubergine en komkommer in handel’

Het voorjaar komt langzaam op gang. Komkommers en aubergines verschijnen steeds meer op de markt.

De kwaliteit van deze producten is prima. Grote problemen wat betreft de kwaliteit zijn er niet in de handel.

Spaanse paprikateelt bijna teneinde

De paprika’s komen nog steeds in groten getale uit Spanje. De teelten lopen hier langzaam naar het einde toe en de kwaliteit en het uitstalleven van Spaanse paprika’s wordt hierdoor ook minder. Er zijn meer beschadigingen en vormafwijkingen. Ook is er een flink aantal afkeuringen op bederf. Dit heeft alles te maken met de huidige korte houdbaarheid.

Veel importtomaten

Bij de tomaten is ook nog een groot deel import. De kwaliteit is nog steeds redelijk goed. De tomaten van Nederlandse origine zijn prima.

Kwaliteit witlof en prei goed

Bij de vollegrondsgroenten loopt de teelt van de spruiten op zijn einde. Er zijn steeds minder spruiten beschikbaar. De kwaliteit heeft weinig problemen gegeven. Datzelfde geldt voor witlof. De kwaliteit van dat gewas is over het algemeen goed.

In de handelskanalen is regelmatig prei te vinden. De winter is niet streng geweest, waardoor het gewas minder heeft ‘geleden’. De kwaliteit van prei is over het algemeen goed.