“Het had geen zin om nog langer door te gaan. Eigenlijk is de laatste jaren altijd zo na week 42. Gelukkig was het dit najaar nog redelijk lang wel goed te doen”, zegt Peter Boekestijn van Boekestijn Eggplants in De Lier.
Vorige week was hij begonnen met het uitruimen van het gewas (Beyoncé op onderstam Emperador). Hij kijkt terug op een succesvolle teelt. De productie is volgens planning boven 58 kilo per vierkante meter uitgekomen en de kwaliteit is steeds goed gebleven. “We hebben veel maatregelen genomen om de kwaliteit vanaf eind september hoog te houden. Je ziet dan dat een bloemetje in de doos heel snel tot een rotje leidt.” Vorig jaar gaf boterbloemluis problemen omdat ze de kronen aanprikken waardoor schimmels tot rot leiden. Maar dit jaar was dit geen probleem.
