Maarten Botman van M. Botman Broccoli in Wervershoof heeft er een pittige week opzitten. “We hebben nog nooit zo’n mooi voorjaar gehad; het planten ging fantastisch.”
Na tien dagen buffelen, zit op 14 maart de 5 hectare vroege bloemkool met het ras Easy Top in de grond, net als 18 hectare broccoli. “Nog een klein beetje Sirtaki om het af te leren en daarnaast Thirst lap en Phar lap. Ook de eerste Malibu en Iron Man zijn geplant.” Dit jaar gaat het familiebedrijf naar 190 hectare broccoli. Volgens Botman hebben plantenkwekers eerder moeten leveren. “Telers willen nu doorpakken.”
