Het auberginegewas bij Boekestijn Eggplants in De Lier staat nu goed te groeien.
Peter Boekestijn: “In het voorjaar was die groei, vanwege sterk wisselende weersomstandigheden en een hoge plantbelasting, wel even een probleem. Van maart tot en met half april stond het niet helemaal naar mijn zin. We hebben toen wortels verspeeld. Je zag zwakkere planten en het stond continu wat chlorotisch. We hebben ons toen redelijk ingehouden qua stooktemperatuur, ventilatietemperatuur en CO2-dosering. Het was telen met de handrem erop.”