Om het tij van een opwarmend klimaat te keren, zijn drastische ingrepen nodig, zegt akkerbouwer Meino Smit, die promoveerde op een onderzoek naar de duurzaamheid van de landbouw. “De research moet je richten op het vervangen van kapitaal door arbeid.”
Iedereen heeft het over duurzame landbouw, maar hoe duurzaam is de landbouw eigenlijk? Velen vragen zich dat af, maar weinigen doen zoveel moeite om een antwoord te krijgen als biologisch akkerbouwer Meino Smit. Hij werkte de afgelopen 8 jaar aan een proefschrift over dit onderwerp. Daarin probeerde hij alle mogelijke gegevens over de Nederlandse landbouw samen te wegen in een model, en een vergelijking te maken met het jaar 1950. In september promoveerde hij bij Wageningen UR, met als promotor Jan Douwe van der Ploeg, inmiddels emeritus-hoogleraar transitieprocessen in Europa.
