Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Verschuiving groenteverwerkers in energiecrisis

Het spel van onderhandelingen tussen groenteverwerkers en supermarkten begint, maar ook met telers.

Laatst geüpdatet:

Groenteverwerking kost veel energie. Hoe vangt keten dit op? Foto: Mark Pasveer

Groenteverwerking kost veel energie. Hoe vangt keten dit op? Foto: Mark Pasveer

Het spel van onderhandelingen tussen groenteverwerkers en supermarkten begint, maar ook met telers. Hoe telt de energiecrisis mee?

De branche conservengroente telt in Nederland vier echte spelers. Volgens verwerkerskoepel Vigef hebben deze bedrijven hun energiepositie zien exploderen van 5% van de kostprijs naar gemiddeld 25 tot 35%, met uitschieters naar beneden en boven. De tijdelijke ontspanning van de energiemarkt maakt daarin wezenlijk geen verschil.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers