De huidige prijsvorming voor wittekool in de maat 36 /100 kilo –dit is de belangrijkste sortering- is met 7 á 8 cent per kilo dik onder de maat. De producties zijn goed, maar het ontbreekt aan kopers. Hoe anders was dat vorig jaar, de 36-ers deden brachten toen rond deze tijd zo’n 25 cent per kilo op.
Het huidige aanbod wittekool is het resultaat van goede hectareproducties, en van een royaler areaal in vergelijking met die in 2015. Dat laatste geldt wel specifiek de teelt van vroege kool, aldus een woordvoerder van een zaadfirma, de huidige oppervlakte bewaarkool loopt volgens hem in de pas met het areaal in andere jaren.