Met de Tuin Naast De Branding heeft Schiermonnikoog in plaats van nul nu één tuinbouwbedrijfje. - Foto's: Ton van der Scheer
Klein maar fijn. Vanuit niets bouwde Janneke van der Velde een waddenweiland om tot groentebedrijf.
Op Schiermonnikoog is maar één groenteteler actief en dat nog maar pas vier jaar. Daarvoor waren er alleen melkveehouders en was teler Janneke van der Velde nog psycholoog in het UMC Groningen. De pluktuin die ze op het vakantie-eiland opzette was deze hele herfstvakantie nog volop in bedrijf. Broccoli, prei, paksoi, maar ook bloemen en nog een paar laatste frambozen en aardbeien.
Bekijk hier de fotoreportage over de Tuin Naast de Branding.
Lees op Food + Agribusiness de blog over deze korte keten op anderhalve hectare.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht