Trostomaat breekt door 2 euro-grens

De klokprijs van trostomaten van het segment Elite is vandaag bij veiling BelOrta ruim boven de 2 eurogrens geëindigd. Ook de meeste andere tomaten zijn fors duurder dan vorige week.

De middeltrostomaten (Elite) bereikten vandaag een klokprijs van boven 2,20 euro per kilo bij de Belgische veiling BelOrta. Vorige week maandag werd nog 95 cent per kilo betaald voor de middeltrostomaten, even veel als voor Princess. Deze grove trostomaat noteerde vandaag circa € 1,80 per kilo. Daarmee is de prijsstijging minder spectaculair dan die van de middeltrostomaten, maar 85 cent in een week is nog altijd fors. Ook de nieuwe cocktailtrostomaten (Ministar) uit de belichte teelt worden uitzonderlijk goed betaald. Vandaag was de klokprijs € 2,70 per kilo, bijna 1 euro meer dan vorige week.

Ook de meeste andere tomaten werden duurder. Vleestomaat Baron noteerde vandaag € 1,45 per kilo en de grovere tussentypen (Prince +70 mm) bijna € 1,40 per kilo. Prunella (pruimtomaat) was met € 1,73 per kilo ruim 40 cent duurder dan vorige week maandag. De verklaring voor de forse prijsverhoging ligt in de sterk toegenomen vraag in de aanloop naar kerstmis en de kleinere aanvoer. Vooral bij Elite was er maar zeer beperkt product voor handen.