‘Topkwaliteit Nederlands product’

Het koele voorjaar zorgt voor uitstekende kwaliteit van Nederlandse groente, constateert kwaliteitscontrolebureau KCB. Punt van aandacht is juiste aanduiding op de producten.

Het voorjaar wil nog niet erg vlotten en op een enkele mooie dag na is het zeker nog geen zomer. In het handelskanaal is het wat betreft de Nederlandse glasproducten op het gebied van kwaliteit wel zonnig. De kwaliteit van tomaten, paprika, komkommers en aubergines is ronduit uitstekend. De huidige temperaturen dragen hieraan bij. Hele hete dagen geven de kwaliteit meestal een duw de verkeerde kant op.

Seizoen ijsbergsla vertraagd

Het zorgt ook voor vertragingen. In de vollegrond is het bijvoorbeeld nu nog wachten op de Nederlandse ijsbergsla. Dit seizoen staat ook op het punt om te beginnen, al is het wat vertraagd door het koude voorjaar.

Heldere aanduidingen voorkomen afkeuringen

Als we naar de afkeuringen kijken in de glasproducten, dan zijn deze op één hand te tellen en dat is een goed teken. De meeste afkeuringen staan genoteerd op het gebied van de aanduidingen.

Aanduidingen vormen de basis voor een kwaliteitskeuring. Naast de klasse en de NAW-gegevens is zeker ook het land van oorsprong van groot belang. In sommige gevallen zien we dat dit niet helemaal goed is geregeld en de gewenste volledige duidelijkheid ontbreekt. De handel en zeker ook de consument heeft er recht op om te weten waar het product vandaan komt. Als dit niet glashelder is, wordt er in de meeste gevallen afgekeurd en is een correctie van de gegevens nodig. Vooral in periodes van omschakeling van landen van oorsprong (bijvoorbeeld Spanje-Nederland) dient elke zweem van twijfel vermeden te worden en is het KCB hierop extra alert.