De bodem van het diepe prijzendal van tomaten lijkt achter de rug. Deze week is een stijgende tendens waar te nemen, die naar verwachting de komende week doorzet.
Na een dieptepunt van prijzen rond 25 cent voor grove trostomaten, werd woensdag op de Belgische veilingen en bij Zon Fruits & Vegetables 33 cent per kilo genoteerd. The Greenery bleef met 28 cent wat achter, maar de tendens is ook daar positief. Trosmiddel deed gisteren 35 cent bij BelOrta, 5 cent meer dan een dag eerder. Bij ZON en The Greenery ging de prijs van trosmiddel met respectievelijk 4 en 2 cent omhoog naar 31 en 27 cent per kilo. De prijs van de losse tomaten zette al een paar dagen eerder de opwaartse trend in. Woensdag kwamen de vleestomaten (82 mm) bij BelOrta al op 45 cent per kilo uit, 15 cent meer dan eind vorige week. Bij The Greenery steeg de prijs van de ronde tomaten in een dag van 23 naar 34 cent per kilo. Bij ZON werd voor een doosje cherrytomaten gisteren 44 cent betaald, 15 cent (50%) meer dan dinsdag. Behalve de hoofdsegmenten hebben ook veel specialties last van de prijsval gehad. “Coeur de Boeuff en minitrostomaten hebben sterk geleden van de prijsdruk”, zegt Maarten Verhaegen van BelOrta. Snoeptomaatjes zijn het wel redelijk blijven doen, ondanks de toename in areaal. “Het speelt zeker een rol dat afnemers grotere verpakkingen zijn gaan vragen, waardoor ze meer weten af te zetten.”