“Vanaf week 6 zijn we het gewas aan het forceren, om zoveel mogelijk te produceren tegen het einde van de teelt. Met een mooi gewas heb je namelijk nog geen hoge productie. Daarom liever een minder sterk gewas dan een mindere productie ”, zegt teeltmanager Lynn Vermeiren van VW Tuinderijen in Loenhout.
Bij Portento (4,7 hectare) gaat in week 9 de kop uit de plant. Vanaf week 2 worden de trossen al op 6 vruchten gesnoeid om na het toppen een zo hoog mogelijke productie te hebben aan het einde van de teelt.
