Er is niet één waarheid over de toekomstige landbouw en voedselproductie. Extensief is niet beter of slechter dan intensief, zegt Ernst van den Ende van Wageningen UR.
De toekomst van voedselproductie en landbouw. Ligt die in zogeheten hightech foodproductie, andersoortig voedsel of, zoals minister Schouten wil, kringlooplandbouw? Is die toekomst bestendig met een verdienmodel voor boeren? En: moet het vizier op extensieve of intensieve landbouw, en wat betekent duurzaamheid nu eigenlijk?