De toekomst van de perenteelt is grof, groen en groot. Dat stelt Dirk van Hees van Fruitconsult.
Aan de gewilde eigenschappen glad, grof en groen is in de perenteelt met handdunning bij Conference nog veel aan te verbeteren. In de praktijk wordt Conference veelal vanaf de tweede helft van juli met de hand gedund. Het verschil tussen de kleine, grote en misvormde vruchten is dan goed te zien en dat dunt gemakkelijk. Maar een dunproef in 2018 op een demoperceel van V-haag bij Conference op Proeftuin Randwijk laat zien dat het dunobject dat op 30 juli gedund was bij hetzelfde aantal van 110 vruchten per boom na handdunnen beduidend kleinere vruchten en minder productie geeft dan op 14 juni of 9 juli gedund.
