Al 10 jaar geleden teelde Jean-Pierre van Wesemael lamsoren, zeekraal en zeekool. Zeekool bleef over. De markt is heel beperkt.
Vijf jaargeleden maakte Boerderij een reportage over de ervaringen met de teelt van zoutminnende gewassen bij Jean Pierre van Wesemael in het Zeeuws-Vlaamse Nieuw Namen. Daar was toen al 10 jaar ervaring aan voorafgegaan. Nu weer 5 jaar later, dus inmiddels 15 jaar na de eerste oriëntaties en experimenten, heeft het bedrijf zich verder ontwikkeld. Lamsoren en zeekraal zijn uit het plan verdwenen. Zeekool is gebleven en inmiddels zijn horeca en streektoerisme een belangrijk onderdeel van het bedrijf geworden.
