“We zijn een paar weken eerder dan gepland al met de teeltwisseling begonnen”, zegt courgetteteler Bert Doelman in De Lier.
“Omdat de productie terugliep en we te weinig mannelijke bloemen voor de bestuiving hadden, hebben we besloten om eerder de teelt te gaan wisselen. Bovendien zijn de prijzen van de groene courgette slecht en liep ons leveringscontract voor de afzet af”, vertelt de courgetteteler. “Het lijkt wel of het probleem met de mannelijke bloemen ieder jaar groter wordt en er op dat punt steeds minder goede rassen voorhanden zijn. Alleen bij witte courgetterassen is het beter, maar die telen we niet.”