Jaco den Bakker in Brielle is begin week 49 druk bezig met de teeltwisseling. “We zijn nu helemaal veegschoon. Het droge deel van de schoonmaak is achter de rug. We mogen nu met het natte deel beginnen: de hele kas uit- en schoonspuiten.”
Half november zijn de laatste komkommers uit de hogedraadteelt gesneden. “De prijzen waren toen helaas teleurstellend. Maar de productie viel niet tegen.” Ook de kwaliteit was tot het eind toe goed. “Met uitzondering van de laatste keer leeg snijden, hebben we steeds in de super gezeten. De kwaliteit was perfect. Het wordt alleen op een gegeven moment te donker voor het gewas om te blijven groeien. Je hebt dan te weinig licht om voldoende kilo’s te blijven snijden.” Een hogedraadteelt heeft wel als voordeel dat de laatste komkommers bovenin het gewas hangen, volop in het nog beschikbare licht.
