Het Vlaams Centrum voor Naoogsttechnologie (VCBT) signaleert dat peren in het klimaat van 2040 zachter zijn met hogere suikergehaltes. Ook het ecosysteem reageert.
In de Belgische provincie Limburg wordt in een cluster van 12 transparante koepels perenteelt getest in het jaar 2040. Dat betekent meer hittegolven en minder gelijkmatige neerslag, zegt François Rineau, universitair hoofddocent aan de Universiteit van Hasselt, over het gesimuleerde klimaat in de koepels. Een deel van de koepels is zo afgesteld dat deze de teeltomstandigheden van het huidige klimaat weerspiegelen. De koepels met het ‘fruit uit de toekomst’, gaan uit van een temperatuurstijging tot wel 2 tot 3 graden Celsius en grotere schommelingen in droogte en neerslag. Er zijn echter ook minder vergaande weermodellen die getest worden komende jaren.
