Alle artikelen over 'Witlof'

‘De witlofmarkt is net zo veranderlijk als het weer’

Peter Kortstra forceert in Marknesse witlof van eind september tot begin juni. Daarnaast teelt hij zo’n 10 hectare tulpenbollen. “Zo hebben we heel het jaar wel werk, ik heb het niet over geld”, grapt Kortstra op 20 april.

Minimumprijs in GMO mag niet

Het Europese Hof van Justitie heeft afgelopen week een verhelderend advies gegeven in een langslepende kartelzaak rondom Franse witloftelers.

‘Korte pit, witlof moet ook nog gegeten worden’

Herman Leijten heeft in Tollebeek een biologisch bedrijf. Hij heeft met zijn vrouw en zoon een maatschap met een areaal van bijna 50 hectare.

PHC geeft biologisch witlof meer inhoud

Het systeem van Plant Health Cure geeft biologisch geteelde witlofwortels meer inhoud. In vergelijking met de traditionele bemesting is het verschil in wortelinhoud nog onduidelijk.

Rassenproef toont geschiktheid middenvroege witloftrek

Donderdag 23 maart werd bij witlofbedrijf LOF bv in Espel (Flevoland) een rassenproef witlof voor de middenvroege trek bekeken. De proef werd opgezet door Chicosem en Hazera.

Resultaten internationale rassenproef witlof weer beschikbaar

Het Belgisch proefcentrum voor de witlofteelt in Herent heeft zijn jaarlijks terugkerend overzicht gepubliceerd van witlofrassen die met goed resultaat hebben meegedraaid in de internationale rassenproeven op de proefcentra in Rumbeke-Beitem (Inagro), in Arras (APEF, Frankrijk) en in Herent.

‘Witlof profiteert van de schaarste aan groenten’

“Voor het vroegste witlof met nieuwe wortels is Ecrine een mooi ras”, concludeert Albert Bruins in IJsselmuiden. Op 10 november werden de eerste wortels opgezet en op 1 december werd het eerste nieuwe lof geoogst. “De productie was voldoende en de kwaliteit was goed.”

Rassenproef witlof: van heel mooi tot matig

Een vergelijking met verschillende vroege tot middenvroege witlofrassen leverde uiteenlopende resultaten op. Dat werd dinsdag duidelijk op een bijeenkomst bij witloftrekkerij Vermue in Kwadendamme. Er waren zo’n 20 telers op afgekomen, die de gelegenheid te baat namen om intensief met elkaar pratend er een lange avond van te maken.

Witloftrekker Legrand bedient snel veel markten

Witlof, roodlof, Friseline, Barbucine, in elk gewicht, in elke verpakking. ‘U vraagt en wij draaien’, is de bedrijfsfilosofie van de Franse witloftrekker Olivier Legrand. Tijdens de onlangs gehouden WitlofBiennale liet hij zijn collega’s zien wat hij daarmee bedoelt.

‘Los of verenkelen, dat hangt af van de maat’

Volgende week gaan we de eerste nieuwe wortels opzetten", meldt Dirk Spruit in Nibbixwoud. Het is woensdag 16 november, week 46.