Alle artikelen over 'Witlof'

Eerste deel witlofwortelteelt met horten en stoten

De gewasstand bij de teelt van witlofwortels is in Zeeland in het algemeen matig te noemen. Dat stelde deskundige Sjaak Gerardts van adviesbureau Chicogrow na een praktijkrondgang langs een aantal wortelpercelen op Zuid-Beveland. Gerardts verwacht daarom dat de wortelproductie lager zal uitvallen dan in 2017.

‘Voor niks werken, dat frustreert enorm’

Witlofteler Rob de Boer in Spierdijk (N.-H.) kent het antwoord feitelijk al wel, maar stelt de vraag toch: waarom verdienen de handel en supermarkten aan groenten en fruit – vaak ook met actieaanbiedingen – en mogen de producenten voor niets aan de gang?

‘Of al dat meerwerk voor roodlofproductie wordt vergoed?’

Rob de Boer in Spierdijk moet het hebben van de teelt van tulpenbollen en van de trek van zo’n 45 hectare lof. De roodlofproductie gaat jaarrond door, met witlof stopt hij in de zomer 5 à 6 weken. “Vanaf half juni. Half Nederland is dan op vakantie, en we hebben in die periode veel werk aan het rooien, pellen en sorteren van de bollen.”

Veredelaar Hoquet komt met laat witlofras Absolue

Franse veredelaar Hoquet komt met het nieuwe witlofras Absolue, tot op heden beproefd als OK 462.

‘Biologische middelen inzetbaar tegen phytophthora in witlof’

Fenomenal in de witloftrek is prima in staat om een infectie met phytophthora te onderdrukken. Datzelfde lukte afgelopen winter in de trek met 2 biologische middelen.

Witlofplatform komt met eerste demoresultaten wortel- en lofproductie

Witlofwortels (ras Vintor) die in 2016 waren geteeld met producten en volgens de aanpak van Plant Health Cure (PHC), deden het bij trekken in maart en september 2017 beter dan wortels die conventioneel waren geteeld.

‘Ondanks procescomputer door cellen blijven lopen’

Het rooien van de wortels in de herfst verliep bij Peter Kortstra in Marknesse niet zonder slag of stoot. “We moesten de momenten echt wel stelen.”

‘Milieukeur-vrijstelling witlofpennen na discussie’

Voor de witloftrek moeten de gebruikte witlofpennen vanaf 2020 minstens Milieukeur-gecertificeerd zijn. Die vrijstelling kwam er na veel discussie.

Witlof in een doosje: klein, fijn en zoet

Opvallend: een doos met 20 witlofkropjes, met een totaalgewicht van (minimaal) 600 gram.

‘Witlofras Topmodel heeft geen top model’

Herman Leijten oogstte op 16 oktober zijn eerste biologische witlof, na ruim vier maanden ‘zomerstop’. Het ras was Vintor met een productie van zo’n 45 kilo per bak van 1,20 bij 1,20 meter.