Alle artikelen over 'Sluitkool'

‘Planten van sluitkool van start’

Sluitkool is meer een vraag- dan een aanbodmarkt. De oogst in Nederlands was kleiner en dat is in andere landen volgens Rob Weel niet veel beter.

‘Geen vervroegde rabarber en al door de kool heen’

Op 21 februari ontving Wim van den Eertwegh in Kessel zijn eerste planting van Chinese kool voor het nieuwe seizoen.

Sluitkoolmarkt blijft super gezond

Lees de marktanalyse over sluitkool op GFactueel.nl, met informatie over ontwikkelingen die de prijs van sluitkool beïnvloeden.

Syngenta introduceert nieuw teeltconcept wittekool

De introductie van het volautomatisch oogsten van sluitkool heeft Syngenta ertoe gebracht een nieuw concept te ontwikkelen voor de jaarrond-levering van wittekool.

‘Kool is klein aan de maat, 2021 is een schimmeljaar’

Begin oktober lopen bij Hans Rozendaal de werkzaamheden in verschillende gewassen door elkaar heen. De oogst van bewaarproducten op zijn biologische bedrijf in Strijen is opgestart of aanstaande.

‘We hebben het onkruid wel onder controle’

Hans Rozendaal is er met zijn gezin een paar dagen tussenuit. Geen probleem, want zijn broer Jan zorgt dat het werk op hun biologische sluitkoolbedrijf in Strijen gewoon doorgaat. Net voor zijn vertrek moesten er wel greppels gegraven worden, om een teveel aan hemelwater af te voeren.

‘Meermalen een vals zaaibed ging niet’

De 2 hectare witte kool en 3 hectare rode kool voor de bewaring die Hans Rozendaal, zijn broer Jan en schoonvader jaarlijks telen op hun biologisch bedrijf in Strijen, wordt normaal rond 20 mei geplant.

‘Vanaf 20 mei sluitkool planten, dat past goed’

Hans Rozendaal, zijn broer Jan en zijn schoonvader telen biologische groenten in Strijen in de Hoekse Waard. De lijst gewassen bestaat uit rode en witte kool, courgette, eetbare pompoen, pastinaak, knolselderij, prei, conservenerwten en grasklaver.

‘Voor 60’ers betalen ze toch effe iets meer’

Volgens planning zat alle bewaarkool bij De Kerkmeer in Oudkarspel op 30 november in de koelcellen. Het oogsten ging volgens bedrijfsleider Ron Bruyn vrij goed.

Machinaal sluitkool oogsten, bijna als in handwerk

Niet alle sluitkool hoeft tot in de zomer bewaard te worden. En dan is er nog afnemende beschikbaarheid van gemotiveerd oogstpersoneel.