Alle artikelen over 'korte ketens'

Expert korte ketens: voor iedere tuinder is perspectief

De korte keten is een van de verdienmodellen voor en tuinders. Expert in korte ketens, Bart Kraaijvanger legt de opties uit.

Bijzonder Brabants: teelt van meer dan 100 bijzondere groenten

Henk Kerkers van Bijzonder Brabants wil ervoor zorgen dat elk mens op aarde lekker kan koken met lokale ingrediënten.

Voetbalclub Brugge verkoopt lokale groente en fruit

Voetbalclub Brugge in België gaat lokaal geteelde groenten en fruit verkopen aan stadionbezoekers na iedere thuiswedstrijd.

Ierse ‘ecodorp’ Cloughjordan teelt zelf groenten en kruiden voor alle dorpsbewoners

In Nederland kennen we de Herenboeren: coöperatieve boerderijen waarvan burgers samen eigenaar zijn en die hen van groenten, fruit, aardappelen, eieren en vlees voorzien. In Ierland zette ecodorp Cloughjordan een eigen gemeenschapsboerderij op die de dorpsbewoners voorziet van groenten en kruiden.

‘Korte keten zet weer stapje terug’

De korte keten was booming tijdens corona, maar is dat nog steeds zo? Meer kapers op de kust en minder kooplust bij lokale consumenten, maken de spoeling dunner.

Zelf blauwe bessen plukken bij pluktuinen Zeldenrust

Biologische blauwe bessen, kleinfruit als kruisbessen, frambozen en rode bessen: in de pluktuinen Zeldenrust pluk je ze zelf.

Onbemande buurtsuper met lokaal en natuurinclusief vers

De 125.000 inwoners van Leiden hebben sinds 22 mei de primeur. Ze hoeven niet meer naar een hele reeks verschillende boeren en tuinders in de omgeving te fietsen voor elke dag vers product uit natuurinclusieve landbouw.

De Warmoezerij verkoopt biologische groenten rechtstreeks aan consument

De Warmoezerij is een kleinschalige, biologisch gecertificeerde tuinderij.

The Barn Bio Market verkoopt vooral producten uit regio

The Barn Bio Market in België koopt in bij biologische bedrijven in de regio. In de winter komen ook producten uit Italië.

Biologische groenteabonnementen van Natuurboerderij Koeslag

Natuurboerderij Koeslag verkoopt sinds kort lokaal biologische groenteabonnementen.