Alle artikelen over 'korte ketens'

‘Gaaf dat je gewas in een winkel vlakbij ligt’

De nieuwe coöperatie De Proefschuur belevert supermarkten op Voorne-Putten. Streekproducten zijn in, zeggen de oprichters. Daar ligt de markt.

Telerscoöperatie Voorne Putten voor lokale afzet officieel gestart

Supervers, en van lekker dichtbij, want van de eigen telers op Voorne Putten. Het is het belangrijkste argument van coöperatie de Proefschuur om lokaal geteelde groenten en fruit via supermarkten en cateraars op Voorne Putten af te zetten. Afgelopen zaterdag werd het initiatief, na drie jaar voorbereiding, officieel afgetrapt.

Limburgs merk voor ‘thuismarkt’ Noordrijn-Westfalen

De Limburgse tuinbouw claimt de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen als thuismarkt met streekmerk Die Frischen.

Huisverkoop door boeren daalt

Consumenten zijn steeds meer op zoek naar lokale voeding. Maar uit cijfers die ABN Amro verzamelde blijkt dat verkoop vanaf het boerenerf juist afneemt. Boeren in Noord-Brabant verkopen het meest direct aan de consument.

Wageningen UR haalt retailer Metro binnen

Het WUR-platform voor technische start-ups in de voedselketen StartLife heeft de Duitse groothandelgigant Metro Group als partner binnengehaald.

Stevige overheidsrol in stimulering lokale teelt

Grote steden en provincies gaan een stevige impuls geven aan stadslandbouw en het afzetten van regionaal en lokaal product van bestaande tuinders.

Consument haalt neus op voor streekproduct

"Ik heb altijd geloofd in streekproducten en dat blijf ik doen. Zelfs nu onze versmarkt in Roosendaal te snel moest sluiten.”

Drees zoekt zonder Willem verder naar gaten in markt

De koers die de combinatie Willem&Drees en Beebox voor 2017 uitzet relativeert óf de vernieuwende kracht van supermarkten óf de reikwijdte van local for local als trend in Nederland. Of misschien wel allebei.

Teler kan veel hebben aan Buurderij

In heel West-Europa zijn er al zo’n 800. In Nederland opent de eerste op 13 december de deuren: de Buurderij.

Agrarische ondernemers op Voorne Putten werken aan lokale afzet

Een groep agrarische ondernemers op Voorne Putten werken aan een coöperatie, gericht op de business-to-business (B2B) afzet van lokaal geproduceerde agrarische producten. Het initiatief, onder de naam 'De Proefschuur' richt zich op supermarkten op Voorne Putten. In de regio, vlak onder de stad Rotterdam, wonen 170.000 consumenten.