Alle artikelen over 'IJsbergsla'

‘Ik heb een positief verhaal’

Frans Nouws in Achtmaal toont zich op 18 juli optimistisch over de teelt van afzet van ijsbergsla.

Prijzen ijsbergsla onder druk

Liep het, na een moeizame start, tot half juni nog vlotjes met de afzet van ijsbergsla, sindsdien is het sappelen met prijzen van €2,75 tot €2,80 per doos.

Paprika 28 procent goedkoper in Duitsland

De Duitse winkels vroegen in mei duidelijk lagere prijzen voor hun paprika, een afspiegeling van de prijsdruk op de Europese groentemarkt dit voorjaar.

IJsbergsla gaat lekker

Netjes, zo wordt de prijsvorming voor ijsbergsla door verschillende bronnen betiteld, met rond de €4 per doos.

Planttape-machine zet er de sokken in

In vergelijking met de aloude carrousel- en perspotplanters is de werksnelheid (en daarmee de capaciteit) met de komst van volautomatische plantmachines als die van Ferrari en Transplant systems sterk omhoog gegaan.

Voorverpakte sla: weinig sla en veel bacteriën

Ziek word je er niet van omdat de aantallen laag zijn en onder de wettelijke norm zitten, maar het idee dat er coli-bacteriën in zakjes voorverpakte sla kunnen voorkomen, is niet zo'n prettig idee. Dat oppert de Consumentenbond naar aanleiding van onderzoek waarin werd gekeken naar wat er naast sla nog meer in dit populaire gemaksvoedsel zit.

‘Er valt nog weinig te verdienen’

Frans Nouws in Achtmaal is sinds 29 april ijsbergsla aan het snijden. "Dat is twee weken eerder dan normaal, echt heel erg vroeg." De bollen zijn goed op gewicht en er gaan er tien in een doos.

Spaanse ijsbergsla zit nog in de weg

Deze week is in Noord-Brabant en Noord-Limburg de eerste ijsbergsla gesneden. Dat is extreem vroeg en het valt helaas wat ongelukkig uit, vanwege het feit dat er nog volop Spaans product op de markt is. Van primeurprijzen is daarom totaal geen sprake.

Tesco halveert prijzen groente

De Britse supermarkt Tesco heeft de prijzen van enkele groenten verlaagd of zelfs gehalveerd. IJsbergsla en voorverpakte brocolli (335 gram) kosten voortaan niet 1 pond maar 49 pence of omgerekend bijna 60 cent.

Tekort aan Spaanse ijsbergsla verwacht

De komende weken zal de aanvoer van ijsbergsla uit Murcia en Alicante ongeveer 30 procent lager uitvallen dan werd verwacht, voorspelt koepelorganisatie Proexport. Door de hoge temperaturen zijn de producties versneld en ontstaat nu een gat in de aanvoer.