Alle artikelen over 'bladgewassen'

‘Jonger snijden om schot te voorkomen’

Wim Stolk runt met 3 medetuinders in Nijeveen de biologische tuin Bijzonderland. Eind juli kan hij het met beregenen net bijhouden.

IJsbergsla en veldsla belangrijkste Duitse bladgewassen

In Duitsland stond in 2017 zo’n 14.650 hectare aan bladgewassen.

‘Ondanks moeizame start niet veel later oogsten’

Wim Stolk runt met drie medetuinders in Nijeveen de biologische tuin Bijzonderland. Ze hebben een gemengd bedrijf van 13 hectare.

Te veel nitraat in Italiaanse sla

Van de 44 monsters, die het Duits LALLF in 2017 onderzocht op nitraatgehalten in sla en spinazie, waren er 2 met een te hoog nitraatgehalte. De monsters waren afkomstig uit Italiaanse spinazie en rucola.

‘Met Excel zicht op bemestingseisen houden’

Biologisch-dynamisch kasgroenteteler Rob van Paassen in Oude Leede heeft de eerste twee plantingen paksoi van dit najaar (20 september en 1 oktober) al geleverd. Dat is veel vroeger dan vorig jaar.

‘Overal zit wel een beetje knolvoet’

Johan Vissers in Rijsbergen heeft in de zomer scholieren aan het werk. Ze planten en oogsten zijn eikenbladsla, lollo bionda en lollo rossa en zijn andijvie.

‘Eindelijk trekt de prijs voor bladgewassen wat aan’

“De laatste drie weken hebben we niet meer zelf hoeven te beregenen”, meldt teler Gert van Vugt op 27 juli opgelucht.

‘Tropische warmte kan nog weerslag krijgen in bladgewassen’

“Een beetje later dan verwacht, maar aan het einde van de eerste week in mei hebben we onze eerste bladgewassen geoogst”, laat Gert van Vugt van Tuinderij Van Vugt in Achthuizen op 30 mei weten. “Het onkruid bij de gewassen die onder het doek zaten viel mee, daar hebben we niets meer aan hoeven doen.” De kwaliteit van het geoogste product was goed.

‘Soms word je verrast als het doek eraf is’

Gert en Arjan van Vugt van Tuinderij Van Vugt in Achthuizen begonnen half maart met het planten en zaaien van hun bladgewassen.

‘Tomaten telen gaat niet meer vanwege de Tuta’

“Ik moet maar niet ziek worden. Want het is niet meer uit te leggen waar je op dit soort dagen moet beginnen met oogsten om de planning te halen”, zei biologische teler Rob van Paassen in Oude Leede dinsdag 14 maart.