Alle artikelen over 'Asperge'

Afzetorganisaties lanceren campagne ‘Mmmm, asperges’

Ook dit jaar slaan de drie belangrijkste afzetorganisaties voor asperge, ZON fruit & vegetables, Teboza en The Greenery, hun handen ineen met een nationale campagne voor de Nederlandse witte asperge.

Aspergeteler na brand: We zetten schouders er weer onder

Een brand bij Peeters Asperges in Helden heeft alle faciliteiten van sorteren, koelen, schillen en verwerken en de winkel in de as gelegd. Het bedrijf krijgt hulp aangeboden en wil de tak terug bouwen. Er is opvolging.

Volop kopzorgen over aspergeteelt

Het is ongekend hoe moeizaam het aspergeseizoen tot nu toe verloopt. We hebben nog steeds te maken met hoge grondwaterstanden.

Gratis aspergereclame vanuit Rijksmuseum

De asperge weet als geen enkele andere groente in Nederland te profiteren van gratis reclame. Zelfs in kunstschildercompetitie Project Rembrandt.

Asperge nog steeds grootste gewas in Duitsland

Vorig jaar werd in Duitsland op 20.400 hectare asperge geteeld. Dat is het laagste areaal sinds 2014; toen stond er 20.100 hectare. In 2023 bedroeg de productie 111.900 ton; geïmporteerd werd er 19.300 ton.

Deze teler oogst asperges in blaastunnels

Erwin Tillemans teelt in het Limburgse Beringe asperges in blaastunnels. “Het is altijd al een hele sport om ze op te blazen, maar dit jaar nog extra.”

Aftrap aspergeseizoen

Wie had nou echt de eerste asperges?

De afgelopen week concentreerde het Nederlandse aspergenieuws zich rond de Brabantse velden. In Duitsland blikt AMI vooruit naar de prijzen. In Frankrijk beweren ze de beste asperges ter wereld te hebben.

Welke gevolgen heeft de nattigheid voor het aspergeseizoen?

Drie telers vertellen over hun ervaringen en verwachtingen voor het aspergeseizoen dat bijzonder nat van start gaat.

‘Nattigheid zet rendement aspergeteelt verder onder druk’

Bij Johan Bax in Leende zijn op 4 maart nog geen voorbereidende werkzaamheden uitgevoerd voor het aankomende aspergeseizoen. Een unieke situatie, geeft hij aan.