Foto: ANP
De consument wil producten van het erf tot het winkelschap volgen. Die info moet betrouwbaar zijn.
De marketeers verstaan hun vak. Het product is puur, vers, gezond en smaakvol, duurzaam geproduceerd, en ja soms zelfs ambachtelijk bereid. De klant wil het graag geloven, of misschien beter: wílde het graag geloven. Hij – en anders de retail wel namens hem – eist garanties. De moderne consument wil het proces vanaf het erf tot het winkelschap kunnen volgen.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
