De onderdekkersteelten van Huub in ’t Zandt uit Meerlo zitten weer lekker ingestopt. Op maandag 19 november werd de laatste ‘deken’ gelegd.
“We hebben het stro in twee keer aangebracht. We zijn begonnen met leggen in de eerste week van november. Tijdens de eerste keer leggen, was het soms ietsjes nat, maar over zijn geheel hebben we er prachtig weer bij gehad.”
Zo min mogelijk stro
Op de peen die in januari wordt gerooid werd 40 ton stro per hectare uitgereden. Op die voor februari en maart 50 ton en die bestemd voor april 60 ton. “Die 60 ton doen we vooral om in het voorjaar de warmte uit de grond te houden. En 40 ton is te weinig om vorstschade te voorkomen bij strenge vorst. Ons streven is wel om zo min mogelijk stro te gebruiken, want stro is voor ons een grote kostenpost. Vorig jaar moesten we het stro als het ware sprokkelen; het kwam toen uit Denemarken, Duitsland, Engeland, Spanje en Frankrijk. Dit jaar hebben bijna al ons stro weer uit Duitsland tegen 102,50 euro per ton. Ten opzichte van vorig jaar is dat ‘goedkoop’, want toen betaalde we 45 euro meer. De gulden is afgeschaft, maar voor de beeldvorming, dat is toch 100 gulden per ton; en met de tonnen die wij nodig hebben maakt dat een behoorlijk verschil. We kopen met drie telers gezamenlijk in bij twee fouragehandelaars. Enerzijds voor risicospreiding en anderzijds om in tijden van schaarste niet van één afhankelijk te zijn.”