De Wet oneerlijke handelspraktijken landbouw- en voedselvoorzieningsketen moet producenten bescherming geven tegen oneerlijke handelspraktijken van afnemers die veel groter en machtiger zijn dan zijzelf. Toch blijken veel producenten er niet mee bekend. Dat geeft hen een lastige onderhandelingspositie.
De positie van producenten in de keten is de laatste jaren een veelbesproken thema. Tegenover (tien)duizenden boeren en tuinders staan in de meeste Nederlandse sectoren een handvol grote afnemers. En nog verder in die keten zijn er vijf grote inkoopcombinaties voor alle Nederlandse supermarkten. Dat maakt dat je als individu soms een lastige onderhandelingspositie hebt, zeker als je ook nog met bederfelijke producten te maken hebt.
