Huishoudens gooien minder groente en fruit weg. – Foto: ANP / ANP XTRA Nils van Houts.
Huishoudens gooien duidelijk minder groenten en fruit weg, blijkt uit nieuwe verspillingscijfers.
In het Syntheserapport Voedselverspilling bij huishoudens in Nederland in 2019 van het Voedingscentrum komt een forse daling van de verspilling van groenten en fruit naar voren. In 2019 bestond 20% van de voedselverspilling van huishoudens uit groente en fruit. In 2016 was dat nog 26%.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
