De teelt van aardbeien op steenwol en onder leds biedt potentie voor een jaarrond teelt met een goede en stabiele productie, zo is de overtuiging van Grodan en Fluence. Een proef toonde aan dat het – met de keuze voor steenwol en de juiste belichting en klimaatomstandigheden – mogelijk is om een doordrager uit winterrust te houden.
De meeste aardbeientelers in Nederland werken met substraten die voornamelijk bestaan uit veen en kokos. Telen op steenwol is nog nauwelijks in zwang. Dat gaat veranderen, als het aan Grodan ligt. Het bedrijf startte vijf jaar geleden met de ontwikkeling van een concept voor de aardbeienteelt op steenwol. “Wij zien kansen in de aardbeienmarkt”, zegt Thomas Peters, Business Development Manager bij Grodan. Dat heeft er onder meer mee te maken dat er steeds meer restricties gelden rondom de inzet van veen. “Daarnaast wordt de aardbeienteelt steeds meer een hightech teelt onder glas. Steenwol past goed in dit plaatje en biedt kansen om de productie en kwaliteit te optimaliseren.”
