“De producties vallen toch wat tegen”, stelt Mari van den Heuvel van Genson Fresh Fruits & Vegetables op 19 september vast. “Ik denk dat we nu tussen 45 en 50 ton per hectare halen, maar in deze tijd van het jaar zou dat ook 60 ton kunnen zijn.”
“We halen dat niet, ik denk toch door de droogte”, vervolgt hij. “We beregenen echt regelmatig en zijn daar nog steeds mee bezig. Dat kan ook niet anders; als we dat niet zouden doen zouden de planten in het stof groeien, áls ze al groeien. Maar toch is het effect van beregenen minder dan wanneer het van nature naar beneden komt. Dan krijg je toch meer groei in het gewas.”