Deze week is in Noord-Brabant en Noord-Limburg de eerste ijsbergsla gesneden. Dat is extreem vroeg en het valt helaas wat ongelukkig uit, vanwege het feit dat er nog volop Spaans product op de markt is. Van primeurprijzen is daarom totaal geen sprake.
Het prijsniveau voor Nederlandse ijsbergsla ligt momenteel op €3,75 tot €4,50 per doos van tien stuks. “Iedere teler die al aan het snijden is, probeert bij supermarkten een voet tussen de deur te krijgen”, omschrijft een teler de situatie. Verder is het ook nog lastig dat de Duitse en Belgische handel op 1 mei een vrije dag heeft, waardoor handelaren niet te bereiken zijn.
